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        1. 5000L紫銅糖化設備

          來源:發布日期:2015-01-20查看:

          5000L紫銅糖化設備5000L紫銅糖化設備

            啤酒設備產品特點
            A、設備采用紫銅或不銹鋼精工細制而成,華麗典雅。
            B、可釀制黑啤 黃啤 紅啤 果啤 格瓦斯等各種啤酒飲料。
            C、操作簡單靈活,功耗低,占地面積小。
            D、生產環境衛生清潔,無污染,酒香四溢。
            E、自動化程度高,即使非釀造專業也能釀造出上乘啤酒。
            F、投資少,收益大,一年內可收回投資。


            啤酒設備9大系統:
            1.粉碎系統--破碎麥芽,粉碎機
            2.糖化系統--糖化鍋、過濾槽、沉淀槽、攪拌機(糖化酶,進行分解,產生二氧化碳)
            3.自控系統--西門子自控7寸液晶顯示屏,全自動降溫
            4.發酵系統--6個發酵罐,專門裝酒,既能發酵又能儲酒,全是不銹鋼的
            5.CIP洗滌--自動清洗,既能洗糖化罐又能洗發酵罐,380V電源
            6.制冷--壓縮機給酒精制冷,通過酒精泵送到發酵罐制冷,酒精,酒不接觸是集中間接制冷,是目前啤酒行業非常安全的不結冰
            7.排風--糖化熱麥計時,經過煮沸60分鐘會產生蒸汽,所以必須由排風系統,排到外面
            8.售酒系統--售酒罐通過制冷,酒從打酒欄流出(售酒器、食品軟管)
            9.加熱--(1電加熱、2蒸汽加熱)2組加熱管,麥汁煮沸使用,冷水升溫使用1000L以上啤酒口感好

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